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为挖掘彭祖“康养 膳养”文化精髓，传承地方美食技艺，按照县政府“政府搭台、企业唱戏”要求，我县举办“三秦四季 清凉铜川”宜君站——“乡村振兴民间厨艺”擂台赛，充分发挥消费对经济增长的基础性作用，推动全县经济持续健康发展。

现将第二轮招募品鉴评委须知公告如下：

一、评委报名资格

对美食及彭祖养生文化感兴趣的游客、市民、美食爱好者。需提前报名并缴纳评委报名费35元/人（含菜品品鉴、畅饮秦酒）。

二、活动时间

报名时间：8月27日——8月28日16:00（每天限100人）

活动时间：8月29日——8月30日

活动流程：15:00——16:00报到

                16:00——17:00参观酒厂

                17:50——19:00品鉴评审（评审美食，免费品鉴秦酒）

                19:00——19:30评委自由活动，工作人员统计分数，确认名次

                 19:30参与彭祖回声音乐节 

三、大众品鉴职责与评分标准

（一）评委职责

    全程参与比赛评审，依据评分标准（菜品的食材运用、文化内涵、风味创新等进行点评）对参赛菜品进行客观打分。

（二）评分标准（总分100分）

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（三）评分权重

专家打分占比60%，大众品鉴人打分占比40%。

四、报名方式

若您有意参与，可通过以下方式联系我们：

联系人：袁玲（报名登记组）

电话：18291599908

邮箱：553822613@qq.com（后期厨艺擂台赛相关事宜通过秦酒宣传平台予以告知）

   期待您以专业视角，为这场民间美食盛宴注入深度与温度，一同发现地道味道里的文化与匠心！

五、承办单位

主办单位：县文化和旅游文物局

                 县经济贸易和科技局

                 县市场监督管理局

                 各乡镇政府、街道办

承办单位：陕西秦酒酒业有限公司

协办单位：铜川市餐饮协会

                县融媒体中心

                海南西江文旅产业发展有限公司

          2025年8月26日

   加我微信进行报名

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